银耳百合莲子炖冰糖

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女人要对自己好一点,无论是春夏秋冬都要滋润自己,听说经常喝银耳百合莲子炖冰糖可以美容养颜哒!解馋还是美容,棒棒哒……自从买了个电炖锅,天天炖些好吃的犒赏自己,咔咔~~

用料  

银耳 一小片
白莲子 10多个
百合 10多片
枸杞 10多粒
冰糖 按自己口味添加

银耳百合莲子炖冰糖的做法  

  1. 把银耳,百合,莲子,枸杞等洗干净入锅。莲子要去莲心,不然味道变苦,不清甜。如果不是用炖锅,银耳需要泡一两个小时,或者用保温瓶加热水泡30分钟。

  2. 放水到满盅。加入冰糖。慢炖2.5个小时。来吃啦

    银耳百合莲子炖冰糖的做法 步骤2

小贴士

1:做银耳百合莲子炖冰糖,莲子要用白莲子,而且必须把莲心摘除,不然会严重影响口感。
1:尽量用砂锅炖,或者用陶瓷炖锅慢炖,这样才有胶质感。
 

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该菜谱发布于 2015-07-28 01:13:21
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