大润小厨
黄色的幸福感---小黄人点心
8.7
综合评分
41
人做过这道菜
爱无法复刻，只有发自内心，有爱的对象，才会有更多灵感和完美作品。
享受看到孩子惊喜开心表情那种幸福 感，虽然我不看电视，但我会关注Q萌的元素，其实真心不喜欢这个独眼怪---小黄人，还有他那很屌的表情。
虽然我总不明白孩子喜欢他的原因...但我会把卡通形象融入食物中。
享受看到孩子惊喜开心表情那种幸福 感，虽然我不看电视，但我会关注Q萌的元素，其实真心不喜欢这个独眼怪---小黄人，还有他那很屌的表情。
虽然我总不明白孩子喜欢他的原因...但我会把卡通形象融入食物中。
用料
黄色的幸福感---小黄人点心的做法
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过程:
南瓜切粒蒸熟压成泥放温。
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与其它材料混合揉成手三光面团
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因为白面团量少，所以先做黄面团再做白面团时间刚好对上发酵时间。此时白面团操法同样，所有材料混合揉成光之后面团后分2份，一份发酵，另一份加入食用竹炭粉揉成黑色面团，再发2倍大。
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静止10分钟，再次滚圆，捍平
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包入黑芝麻馅，收口向下，滚圆。
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滚圆。
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白黑面团排气，醒发再揉，捍成黑面条和白圆球，分别造型成小黄人表情，沾点清水粘在黄面团上，垫上硅纸，
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造型成小黄人表情，
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全部做好放蒸锅，温水加盖10分钟醒发，开火烧热水，水开后转中小火蒸15分钟，关火不开盖焖五分钟取出即开。
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卡通形象己融入食物中。
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一个有生命的包子
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加油小黄人
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俏皮的表情
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我俏皮得欠揍
小贴士
加入南瓜不但可以当作天然色素，令面团更多色彩创作，更令身体摄入营养和健康。有些孩子不爱吃南瓜，这样做包子孩子会不知不觉爱上营养美味的南瓜。
