红薯叶清洗干净,番茄切碎,大蒜切片。
油热后放蒜片,炒香蒜片,再放入番茄碎,加一点点盐翻炒。
把红薯叶放进锅中,继续翻炒。放入自己喜欢的酱料。(我放了一勺自己做的剁椒花生豆豉酱,其他类似的酱料都可以放,不放的话就增加盐的量)
好了,如果喜欢就加一点点糖,没那么严格。可以出锅了:)
上传你做的番茄炒红薯嫩叶