日本常见的早餐之一——沼三明治

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三明治是陶艺家大沼道行老师的妻子经常给他做的早餐,因为美味又简单,在日本红极一时~

用料  

吐司 两片
芝士 一片
培根 一片
圆白菜 适量
蛋黄酱 适量
黑胡椒 少许

日本常见的早餐之一——沼三明治的做法  

  1. 桌上铺好一层保鲜膜,两片吐司,其中一片铺上芝士和培根。

    日本常见的早餐之一——沼三明治的做法 步骤1
  2. 圆白菜尽量切细,拌上蛋黄酱,撒一点黑胡椒。静置几分钟,水分出来后不容易散开。其中一片吐司放上圆白菜,尽量往中间堆。另一片可以涂上自己喜欢的酱,也可以什么都不涂。

    日本常见的早餐之一——沼三明治的做法 步骤2
  3. 保鲜膜包紧,压紧压实,刀切两半。

    日本常见的早餐之一——沼三明治的做法 步骤3
  4. 摆盘,ok!

    日本常见的早餐之一——沼三明治的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-07-28 16:38:09
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