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菜谱
炸鱼
炸鱼
7
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爱莲520
自己动手，丰衣足食
用料
1.新鲜河鱼
2.植物油
半锅
3.盐
1勺
炸鱼的做法
刮鳞，剖腹、取内脏及鳃不
要，再冲干净。
将油倒入炒锅中(半锅油)烧至青
烟，一条条放入锅中炸（分批行
动），盖盖子，炸声小些撒一勺
盐，鱼更香。
炸至鱼表面金黄捞起，闻一闻
香气逼人丫
小贴士
有鳞则炸，无鳞不用炸，直接煮汤。
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2015-07-28 16:46:56
189 收藏
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爱莲520
