椰汁马蹄千层糕

2 人做过这道菜
一口咬下,浓浓的椰汁香味,非常Q弹,家人都赞不绝口吖!

用料  

马蹄粉 250g
椰浆 400ml
红片糖 130g
350g

椰汁马蹄千层糕的做法  

  1. 1:水和糖加热融化,待凉。
    2:将马蹄粉分成两份,各125g。
    3:往椰浆里倒入125g的马蹄粉,搅拌均匀
    4:往放凉的糖水中倒入另外125g马蹄粉,搅拌均匀
    5:锅里烧开水,第一层放糖水,然后盖盖蒸3-5分钟。接着到椰浆,同样3-5分钟后再到糖水,以此类推。
    6:最后一层必须是糖水,会比较光滑平整。
    7:出锅待凉后就开切吧。

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤1
  2. 7:出锅后待凉了就开切吧!

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-28 22:12:57
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椰汁马蹄千层糕的答疑

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