将豇豆洗净切段,油锅烧热,放入花椒面烧热,放入豇豆。
倒入少许酱油调味,待豇豆都均匀的变为青色将水倒入锅中,水不能沒过豇豆,翻炒一下,盖上锅盖,稍稍炖一下。
豇豆变色快熟时加一滴蚝油和食盐,翻炒几下,尝一下熟了就可以出锅啦。
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