将秋葵整根用水轻焯一下,里面放点盐可以保持颜色的亮泽感,然后凉水冲下,保持口感的爽脆。
将秋葵切成小段,摆盘备用。
开火,热锅下油,然后放入盐,生抽,蚝油,糖,姜丝,辣椒丝,待沸起淋浇在秋葵上即可
上传你做的秋葵