蛋包饭

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我觉得吧,如果是现煮的白米饭就配菜吃好了,此菜单适用于一个人解决剩菜剩饭用的

用料  

剩饭 一人量
鸡蛋 2个
牛奶 10ml
一小撮
洋葱丁
喜欢的肉 想吃多少放多少
胡椒 一小撮
番茄酱 爱吃多少加多少
番茄偶然各种蔬菜 爱吃多少加多少

蛋包饭的做法  

  1. 平底锅加热放黄油下洋葱丁炒香(我爱洋葱!)

  2. 加肉!!

  3. 加蔬菜!我加了番茄和玉米粒,觉得味道不够又挤了好多番茄酱(我爱番茄酱!)

  4. 加剩饭!(普遍干,加一点点水),加胡椒和盐调味,炒完备用

  5. 鸡蛋打碎加牛奶和一小撮盐(为了嫩!)

  6. 大的平底锅(一定要大!不然像我一样悲剧铺的好厚)铺蛋皮,底面结住就可以摆饭了

  7. (此处无图,全靠想象)把饭摆在蛋皮中央,竖长条,然后把两边蛋皮裹到饭上

  8. 最后靠高超的技能把整个蛋包饭倒扣在盘上(如果失败了也没关系,反正一个人吃,有蛋有饭就够了)

  9. 最后挤上番茄酱(我爱番茄酱!)

  10. Done!(再次提醒铺蛋皮的平底锅要大!!!)

    蛋包饭的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2015-07-29 10:11:05
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