蓝莓洗干净,直接放小锅里,放蜂蜜,一点香草香精,末过一半蓝莓的水,开火煮开,煮开后转小火。建议蜂蜜放多些,主要增加粘度和甜度。
煮的过程中蓝莓会开始出汁,拿木勺将蓝莓全部捣烂,小火熬煮到浓稠,关火。
将熬好的果浆过筛,放干净有盖的容器里,放凉后转移冰箱,可以存放好几个星期。
适量的柠檬汁,水,冰块和蓝莓果浆就完成啦~要做出渐变的效果的话,杯里先放冰,再放水,柠檬汁,最后小心倒入果浆~
上传你做的蓝莓Lemonade