后油法揉至扩展阶段
温暖处进行一发。(这步我省略了些,只发了15分钟就进行下一步)
排气,分割面团,滚圆,松弛15min。
松弛后,整形细长条,放入船型模二发
二发结束后,挤沙拉酱摆上芝士片(马苏也可以)撒香葱(我撒的大葱末)
175度,15分钟(根据自家烤箱调节)
上传你做的香葱芝士条面包