周黑鸭味藕片

6.9 综合评分
353 人做过这道菜
用周黑鸭的味道做出来的藕片,一样好吃

用料  

八角 5个
姜片 少许
冰糖 3颗
藕片 两节
干辣椒 2个
生抽 半碗
料酒 一碗
一碗

周黑鸭味藕片的做法  

  1. 将莲藕洗净,切片

  2. 将准备好的姜片,八角,冰糖,生抽,料酒,水,藕片,干辣椒,全部放入锅中

    周黑鸭味藕片的做法 步骤2
  3. 大火煮,直至藕片上色变熟,即可出锅

    周黑鸭味藕片的做法 步骤3

小贴士

在煮的过程中,可以不断试一下汤汁味道,根据个人口味考虑要不要加水继续熬制~

参照这个菜谱,大家做出 356 作品

全部356个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-29 11:08:36
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周黑鸭味藕片的答疑

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