酱牛肉

3 人做过这道菜
不用生姜大料也能做出好吃的酱牛肉

用料  

澳洲牛健肉 1000g
蚝油,料酒,美极鲜酱油

酱牛肉的做法  

  1. 冷水浸牛肉2小时以上,中间换水,清洗血水

  2. 冷水下锅煮牛肉,煮开后去掉浮沫

  3. 将牛肉连汤水都倒入电炖锅,加适量料酒,蚝油,美极鲜酱油,炖1小时之后,焖一夜即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-29 12:39:27
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酱牛肉的答疑

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