大锅放400ml水烧开
蔬菜洗净 水烧开时全部放入 最好切成一丝丝 比较好看
放入蔬菜后转中火 等蔬菜熟了后转小火
淀粉兑20ml凉开水 倒入锅中 搅拌
放入醋 及非常多的胡椒粉
鸡蛋搅匀 放在碗里 慢慢倒入锅中 边倒边顺时针搅拌
胡辣汤就完成了 接下来 平底锅中火不加油放入切成丝的青椒及肉丝 加少许酱油 约一分钟 出香味即可出锅
将青椒炒肉丝铺在胡辣汤表面 就可以大快朵颐了
上传你做的爽口夏日胡辣汤
大蔚说
