酱爆豆腐
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下厨房用户_uwf1
吃惯了易上火的油炸豆腐，喝惯了淡然无味的豆腐汤，不如将家中的酱料们好好利用起来，尝试一下这款独特的酱爆豆腐吧！
用料
酱爆豆腐的做法
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先把豆腐放入一个大的容器，然后放入豆瓣酱，拌一下。
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拌匀后，把豆腐倒入烤盘，用200℃的高温烤至10分钟。
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加入剁好的小米辣，薄荷，小葱，折耳根，同样温度再烤10分钟。
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总20分钟后，豆腐装盘，这道快手的酱爆豆腐就做好了！
小贴士
酱料皆可根据自己的喜好添加，本菜品含热量不高，不易上火，吃后唇齿留香，口味偏辣的同学可以试试！
