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粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友

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用料  

辣椒粉 50g
盐 6g
八角，桂皮，豆豉，香葱，姜丝 若干
十三香 3g
花生油 150g
花生碎 20g

粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法  

  1. 原料切好备用

    粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法 步骤1

  2. 油温稍温放入葱头，姜，稍炸黄，待油温八成放入桂皮，香叶，花生碎，待所有原料炸至稍酥（注意不要炸糊）

    粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法 步骤2

  3. 关火，待油温稍回落浇入装有辣椒粉，十三香，盐的小不锈钢盆中，边浇边搅动均匀。滋啦滋啦香气扑鼻，大功告成。。。

    粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法 步骤3

  4. 做好的可以分开装，辣椒油一份，用来拌菜拌面

    粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法 步骤4

  5. 干的拿来佐餐。。。

    粉香的辣椒油，拌菜，搬粉，拌面的好朋友的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2015-07-29 16:42:08
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