红糖马拉糕（简易版）

Name: 红糖马拉糕（简易版）
Ingredients: 3只鸡蛋; 60克红糖; 40克玉米油（或黄油）; 100克三花淡奶（或纯牛奶）; 100克低筋面粉; 35克奶粉; 10克无铝泡打粉

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yanzi377

用料

鸡蛋	3只
红糖	60克
玉米油（或黄油）	40克
三花淡奶（或纯牛奶）	100克
低筋面粉	100克
奶粉	35克
无铝泡打粉	10克

红糖马拉糕（简易版）的做法

鸡蛋和红糖混合，搅打至糖全部融化
加入三花淡奶，拌匀
低筋面粉（过筛）、奶粉放另一盆中，拌匀
将蛋奶液慢慢分次倒入粉中，搅拌均匀，搅拌均匀后，盖保鲜膜，静置30分钟
放入泡打粉，搅拌均匀
将玉米油倒入面糊中，拌匀
把面糊倒入涂上玉米油模具中，表面盖保鲜膜，静置30分钟
大火烧开，蒸25分钟
蒸好后趁热脱模

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该菜谱发布于 2015-07-29 18:35:00

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