先将水烧开,用开水和面
和成面团
开始搓莜面窝窝啦,先搓成条。
揪一小块下来,用大拇指在手掌上搓成窝
搓啊搓
搓好啦,可以上锅蒸啦
开锅后蒸上13分钟左右就好啦,可以浇上自己喜欢的酱,小菜。 我浇的是西红柿鸡蛋酱和黄瓜丝,酸酸甜甜又健康,而且不长胖哦!
其实加辣椒,醋,蒜等凉拌起来也非常好吃哦
上传你做的清爽莜面窝窝