韭菜猪肉饺子

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自己擀的饺皮 厚实感 馅料很香 大家做的时候一定要根据自己的用肉情况来添加佐料

用料  

鸡蛋(清)
猪肉 360g
韭菜 两把
两把
15~20 g
适量
椒麻油 适量

韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 肉末加一两小勺盐和姜末
    韭菜切碎加盐稍微腌制 挤出水份
    葱切碎 混在肉里

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 把肉 韭菜 葱混在一起 加适量盐 椒麻油 鸡蛋清 拌均匀后可以尝尝味道 以便调节 最后用饺皮包上 就可以了

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 饺皮是自己擀的 包饺子的步骤不会的可以单独问我

 
该菜谱发布于 2015-07-30 16:31:04
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韭菜猪肉饺子的答疑

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