虾去除虾线,菜洗干净切好备用。
锅中放油,加入姜蒜爆香后倒入虾翻炒。
等虾变色后,加入底料中的油,把虾壳榨酥。
然后倒入底料,加入菜翻炒。期间可以稍微加点水。
最后关火,撒香菜,出锅。配碗白米饭,美美的吃起来吧!
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