煎牛排

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牛里脊,切小块,好煎熟。很好吃。

用料  

牛里脊 三大块
孜然粉
胡椒粉
油盐酱油生粉

煎牛排的做法  

  1. 买来大块的牛里脊,切拇指头大小。然后放上述腌料腌制半小时以上。
    然后热油锅煎。一面爆煎后再换一面。除了用锅铲,适时用筷子翻转。直至熟透,上碟。
    我怕不熟我都煎很久。然后用锅铲切断一块,看有没有血,没有血再试吃看熟不熟。
    老公也说很好吃。第一次这么做。就是觉得热气了点。好好吃!

    煎牛排的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2015-07-30 17:58:48
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