星洲炒米粉

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家里有包从新加坡驼回的咖喱粉,自己又大爱炒米粉,所以果断做起来!

用料  

湖头米粉 半把
虾仁 适量
鱿鱼 一只
猪肉丝 若干
韭黄 五,六根
干香菇 3朵
红黄椒 小半个
大白菜 四片
咖喱粉 适量
鸡精 适量
适量
一根
芝麻 装饰用
鸡蛋 一个

星洲炒米粉的做法  

  1. 将鲜鱿鱼切环,干香菇泡发丝,韭黄切段,红黄椒切小段,大白菜切丝,鸡蛋打匀炒好备用

    星洲炒米粉的做法 步骤1
  2. 米粉和大白菜下到开水中煮开,沥干

    星洲炒米粉的做法 步骤2
  3. 所有材料除葱段外下锅煸炒,加适量鸡精和盐

    星洲炒米粉的做法 步骤3
  4. 倒入米粉,加入鸡蛋和咖喱,中火炒匀

    星洲炒米粉的做法 步骤4
  5. 倒入葱段小炒起锅,装盘,洒上芝麻!

    星洲炒米粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-07-30 22:26:48
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