pickled radish 可能是最简单的泡萝卜

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作为一个懒狗 直到要离开美帝之前我也没有勇气起一个四川泡菜坛子 在家里我爸是负责伺候我家泡菜坛子的护法 我没有那个金刚钻所以只敢做个简单版本的外国泡菜啦。。
糖的用量见小贴士!

用料  

樱桃萝卜 一堆
Apple cider/ red wine vinegar 2 cup
纯净水 1 cup
糖/蜂蜜 2 tbsp
1 tbsp

pickled radish 可能是最简单的泡萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜洗净沥干水分 去掉头尾 切薄片备用

  2. 剩余材料混合均匀后入干净无水的密封容器

  3. 把樱桃萝卜丢进去泡着~冰箱冷藏4h后就可以吃啦~

小贴士

关于糖的用量:这个方子泡出来的产品几乎没有甜味。。比较酸 喜欢吃甜口的自行翻倍糖量就好~

洋葱黄瓜洋姜啥的都可以泡啦~

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2015-07-31 00:51:32
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pickled radish 可能是最简单的泡萝卜的答疑

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