不需要太干
剪去下半部虾腿和虾須自行选择剪去虾头
使虾弯曲从虾身三四节之间处用牙签扎穿
要慢慢的 小心断
…
淀粉适量
加适量水使淀粉匀浆包裹整虾
黑白胡椒
量如图
孜盐粉,三小平勺。
如图
所有粉混合均匀
青椒红椒
不要加葱
不粘锅加如图的少量油
煎至金黄
加入调料粉调和均匀后 将虾入锅
调料将虾包裹均匀 虾变如图颜色后就OK了!
有扑面而来的诱人香气!!!
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