小南瓜蘑菇鸡肉饭

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这个饭是我最常做的,因为简单快手又好吃!我家仔仔很喜欢吃,总之是一款很适合小盆友的营养餐!

用料  

小南瓜 一个
鸡腿 两个
新鲜蘑菇 八个
米饭 四碗

小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法  

  1. 小南瓜,蘑菇洗净,鸡腿把骨头剔除

    小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 所有食材切成粒粒,鸡腿肉用黑椒,盐,生抽腌一下

    小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 热锅倒入适量玉米油,大蒜拍扁把皮去掉下锅爆香后先放入鸡肉爆炒,炒熟后盛出备用,接着放入南瓜和蘑菇炒熟撒盐调味

  4. 最后放入鸡丁和米饭炒匀,想要颜色更好看可以打两个鸡蛋再炒匀,最后盛出装盘

    小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法 步骤4

小贴士

鸡肉炒熟盛出是怕炒太久肉会变老,南瓜和蘑菇稍微加水焖软一些会更好吃!
 
该菜谱发布于 2015-07-31 21:48:46
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小南瓜蘑菇鸡肉饭的答疑

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