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蜂蜜苦瓜

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苦瓜：明目、清热、消暑；
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒；

用料  

苦瓜
蜂蜜
清水

蜂蜜苦瓜的做法  

  1. 苦瓜一根

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤1

  2. 竖着对切一刀

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤2

  3. 小尖勺刮去籽和瓤，刮得越干净越好，因为苦瓜内的白瓤是苦瓜最苦的部分

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤3

  4. 苦瓜条切成薄片

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤4

  5. 放入热水中焯一下，立马取出

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤5

  6. 放进冰水里镇一下

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤6

  7. 苦瓜片捞出控水

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤7

  8. 装盘后倒入蜂蜜拌匀即可食用

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤8

  9. 凹个风火轮造型

    蜂蜜苦瓜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-08-01 06:49:50
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