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葱油秋葵

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茉莉米的厨房  茉莉米
大爱秋葵的口感，怎么做都好吃

用料  

嫩秋葵
葱
花椒
红辣椒
生抽
蚝油
糖

葱油秋葵的做法  

  1. 用刷子把秋葵洗干净，焯水两分钟，捞出之后当到冰水里，冷却之后把秋葵晾干，码在盘子里

  2. 葱切丝，红辣椒切丁，铺在秋葵上。

  3. 调汁。生抽，蚝油，糖，一点儿水，搅匀倒在秋葵上

  4. 炒锅放油，油热之后放入花椒，熬到有花椒的香味时关火，把热油倒在葱丝和秋葵上

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该菜谱发布于 2015-08-01 15:24:47
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