剁辣椒皮蛋

1 人做过这道菜
这是以前在老家爸爸做过的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我学了一下,也就这个菜做出来像老爸做的…因为真的超级简单,材料备3个就可以了,一般能吃湘菜的都接受的了…因为用到了剁辣椒,我的剁辣椒是80多的外公在家弄的,正宗湖南剁椒…

用料  

皮蛋 4只
酱油 2勺
剁辣椒 2勺
香菜 1根

剁辣椒皮蛋的做法  

  1. 先把皮蛋去壳…刀沾点水把皮蛋切十字成4块…

  2. 加入2勺酱油跟2勺剁辣椒就可以了…跟皮蛋搅拌一下…不急的话放半小时在吃…味道更好…

    剁辣椒皮蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-01 17:56:00
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剁辣椒皮蛋的答疑

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