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炸薯条

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弯弯在用绳命做一个吃货的厨房  弯弯在用绳命做一个吃货
每次在餐厅想吃薯条都吃不够 在家无聊自己做一份 也是很棒 以后想吃什么在家都能解决啦~

用料  

土豆 一个
花生油 200g
咸盐 适量
蛋黄酱 适量
番茄酱 适量

炸薯条的做法  

  1. 把土豆切成条 最好粗一点 下锅之后会变细

  2. 将土豆条泡5分钟 然后用手揉搓 把淀粉去干净

  3. 之后把水沥干 放在塑料袋里 放在冰箱冷冻部分

  4. 想吃的时候随时取出 不用解冻 直接放在8分热的油锅里炸 一次不要太多 否则受热不均匀

  5. 撒一层盐 再挤好番茄酱 蛋黄酱 就可以吃啦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的炸薯条

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-01 18:15:12
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炸薯条的答疑

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