多放一些油在锅内,温热放入花生,设计不要等油温过高时放入花生,放入花生后大火翻炒花生,略微金黄关火,不要等特别深了颜色关火,否则在盛出的过程中,花生在油里继续升温,会变糊的
盛盘后,撒盐
上传你做的炸花生米