健康低脂沙拉餐

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炎炎夏日,没胃口也懒得开火仓,做一份简易沙拉代餐,晚饭搞定!

用料  

荷兰黄瓜 1根
雪梨 1个
土豆 1个
胡萝卜 半根
口蘑 2个
适量
黑胡椒 少许
少许
黑胡椒汁 适量
玉米粒 少许

健康低脂沙拉餐的做法  

  1. 土豆洗净切小块,放入锅中加水煮至能用筷子轻松戳动的状态。出锅,过冷水沥干。加适量黑胡椒和盐,拌匀。(在这个时候可以把玉米粒一起煮,玉米粒出锅后沥干水备用即可)

  2. 食材洗净,黄瓜切片,雪梨切块,胡萝卜切片,口蘑切片。

  3. 开锅,加少许油,把胡萝卜,口蘑过油,煎至两面变色即可,出锅。

  4. 码盘,中间先放土豆,撒上黄瓜,雪梨,胡萝卜,口蘑,肉和玉米粒,最后浇上黑胡椒汁。(ps:黑胡椒汁在我的另一个食谱里有介绍,可以参考。今天偷懒没有做肉,拿了小香肠代替。)

    健康低脂沙拉餐的做法 步骤4

小贴士

1.食材可以自己搭配,我的原则是作为代餐会放一些饱腹的食材。
2.肉类以鸡胸肉和牛肉为主,低脂健康。
3.蒸了一个小南瓜,搭配一下。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-02 00:10:28
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健康低脂沙拉餐的答疑

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