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什锦鱼面筋

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幸福的白煮蛋的厨房  幸福的白煮蛋

用料  

鱼面筋 四两
蘑菇 三只
香菇 三只
豆皮 一张
香肠 若干
西兰花 小四朵
芝麻 少许
胡萝卜 1/4 根

什锦鱼面筋的做法  

  1. 豆皮泡开切条状
    蘑菇 香菇洗净切片
    胡萝卜切片
    香肠切片
    西兰花洗净切小小朵
    鱼面筋冷开水冲一冲

  2. 热锅加油 先下胡萝卜煸炒2分钟
    下西兰花煸炒2分钟
    下其他所有的食材 煸炒3分钟
    加入少许高汤 然后蚝油 六月鲜 糖 翻炒

  3. 装盘 撒上芝麻 麻油
    达成～

小贴士

鱼面筋超市有卖 可屯冷冻 以备不时之需

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该菜谱发布于 2015-08-02 08:30:52
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