百搭红葱酱

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一人食 绝对的百搭 做出来配拌面或者炒饭都很棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡ 我最喜欢的方法是做好和生肉腌制在一起 要吃的时候再下锅炒和加菜 剩下的分成几份冻在冰箱里 吃多上拿多少出来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

洋葱 一个
小葱 看个人口味
酱油 看个人口味
蒜茸 一个蒜的量
我没有加

百搭红葱酱的做法  

  1. 锅里放油 放蒜末和洋葱炒 洋葱不用切太碎

  2. 喜欢辣的还可以放豆瓣酱 我大四川妹子有时候喜欢放小米椒

  3. 把洋葱炒透明后 放酱油 一半我会放一半 口味会比较重 之后加菜就不用放盐了

  4. 一起熬一下之后放小葱闷个一两分钟

  5. 现在吃的话就把 用料酒腌制的肉 (如果是猪肉 要放一点淀粉) 放进锅里一起炒。

  6. 以后备用的话 直接和生肉放在一起 然后等菜冷了 就用保鲜袋一份一份的装好放进冰箱 要吃的时候拿出来解冻就好了 上班族就是这么粗暴简单啦✌(՞ټ՞ )✌

小贴士

我说的很详细啦~每个人情况不一样自己酌量啦~(其实就是懒吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺)
 

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该菜谱发布于 2015-08-02 11:22:29
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