原创虾扯蛋

1 人做过这道菜
自己根据名字瞎创的一道菜,味道居然很美。

用料  

明虾 几只
2个
蒜蓉 多一点
少许
少许
酱油 少许

原创虾扯蛋的做法  

  1. 1.开火,平底锅放油铺满锅底,蛋加很多蒜蓉打散(我自己瞎创的)倒入平底锅中央

  2. 2.虾(最好断气不然活的会烫的跳出来)一只一只放在蛋周边排一圈

  3. 3.蒜蓉洒一圈在虾身上,酒倒一圈在虾身上,盐洒一点在虾身上,酱油倒一圈在虾身上,盖上锅盖小火焖一会

  4. 4.关火,开盖,把平底锅摇一摇让料汁也沾在蛋上,撒葱花,不用起锅,直接连锅一起端上桌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-02 15:50:22
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原创虾扯蛋的答疑

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