西式烤雞

Name: 西式烤雞
Ingredients: 1只雞; 約三分之一洋蔥; 3只番茄; 1只青椒; 2個土豆; 2克欧式香料; 2克黑椒; 适量盐; 适量黄油; 适量蜂蜜

0 人做过这道菜

Jes_cicisic

既簡單又好吃~配上啤酒~
就是一頓美妙的夏日家常啦!
（並且看上去逼格有點高哈哈哈哈哈

用料

雞	1只
洋蔥	約三分之一
番茄	3只
青椒	1只
土豆	2個
欧式香料	2克
黑椒	2克
盐	适量
黄油	适量
蜂蜜	适量

西式烤雞的做法

用欧式香料盐黑椒腌制整只鸡内外都要涂上尽量均匀过夜
洋葱取一部分切成小丁和切成小块的土豆一起下锅用黄油爆香 2-3分钟即可填入鸡的胸腔内腌制1h
青椒番茄切小块洋葱切圈
青椒番茄先放入一部分放入烤箱 200度上下火 20分钟
整只鸡翻过来继续烤20分钟
取出翻回正面涂抹黄油与蜂蜜并把剩下的配菜放入烤盘撒盐
最后出来大概是这个颜色~

小贴士

1.我用的是可怡达意大利混合香料
超级好用里面就包含了牛至叶罗勒迷迭香百里香懒人必备啊
和洋葱一起搭配使用烤出来真的超级香!

*腌制时盐不能少放哟不然回不够咸~

2.配料什么的完全可以自己发挥但我觉得这个就是基本套餐组合了材料也容易买到

3.因为怕腻我喜欢加一些芥末油味觉层次更丰富并且爽口

3.整只鸡烤毕竟肉比较厚还是需要结合自家烤箱情况多斟酌试多几次就好了

上传你做的西式烤雞