思佳佳
夏日清爽魔芋丝拌面
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人做过这道菜
用料
夏日清爽魔芋丝拌面的做法
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魔芋丝结把中间的结打开，做锅热水，水开后下魔芋丝煮3min，然后过多几遍凉水至彻底凉透，控水备用
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黄瓜洗净，纵向刮成长条状的薄片，樱桃萝卜洗净切片备用，内酯豆腐切块备用
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花生酱我用的无糖颗粒，顺滑的也可以，花生酱用温水泻开成顺滑状（跟泻芝麻酱一样嗒），然后加入生抽、米醋和香油，我又额外加了两勺老干妈~具体用量可根据个人口味调节哟
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盘子里放入控水之后的魔芋丝，摆上黄瓜薄片，然后放上切好的内酯豆腐，最后码几片樱桃萝卜，撒上酱汁就可以开吃啦！~
小贴士
1、魔芋丝我买的是盒装的魔芋丝结，一盒正好够吃的；
2、生抽、米醋的具体用量根据口味调节一下就好，香油不可少，特别提味儿的，老干妈也是可选的哈~
2、生抽、米醋的具体用量根据口味调节一下就好，香油不可少，特别提味儿的，老干妈也是可选的哈~
