把水,酵母粉面粉揉成柔软湿润的面团
等待40分钟面粉发成两倍大小后再揉回原来得大小。
擀成面皮,薄一点比较好。
撒上盐,五香粉,葱花,或者其他爱吃的味道。
卷起来
两块一副对起来。
筷子中间摁一下
卷成卷,我卷的太丑,而且用的是糕点粉,所以裂了,以后用富强粉试试。
上锅蒸,冷水冷锅,先小火20分钟让花卷发起来,再大火开锅后10分钟,然后就出锅啦!
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