酱丁

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特别下饭 好吃

用料  

精肉 3两-4两
豆腐干 9块
茭白 3支

酱丁的做法  

  1. 精肉 豆腐干 茭白都切丁

    酱丁的做法 步骤1
  2. 肉里面加点菱粉 黄酒调一下

    酱丁的做法 步骤2
  3. 锅内加少许油煸肉丁

    酱丁的做法 步骤3
  4. 肉丁盛出 煸茭白丁

    酱丁的做法 步骤4
  5. 茭白也可以用笋丁

    酱丁的做法 步骤5
  6. 茭白丁盛出 煸豆腐干

    酱丁的做法 步骤6
  7. 锅内加少许油 豆瓣酱和甜面酱3:1的比例煸一下酱

    酱丁的做法 步骤7
  8. 加入前面的食材 翻炒均匀

    酱丁的做法 步骤8
  9. 美味酱丁出锅

    酱丁的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2015-08-02 18:31:05
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