猪蹄洗净备用,这是半只猪蹄的量。
准备好姜、沙茶酱、蒜头、酱油、盐、糖。
把猪蹄、酱油、白糖、沙茶酱、生姜放入锅内,另加清水半碗,蒜头等熟开锅后再放。
最小火,煮40分钟左右,开锅下蒜末,0K了。
上传你做的红烧沙茶猪蹄(超级下饭菜)