咖喱牛肉

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用料  

土豆
胡萝卜
牛肉
咖喱块
花椒 葱 姜 蒜
料酒

咖喱牛肉的做法  

  1. 土豆和胡萝卜洗净切滚刀块 牛肉切丁 葱姜蒜切片

  2. 冷水 牛肉 蒜和姜 一同入锅 加入花椒大料煮开

  3. 锅内加油 放入沥干肉丁 加入葱姜蒜 翻炒一段时间后 加入土豆胡萝卜块

  4. 翻炒一段时间后 加入水 没过里面的食物 盖盖儿 等水开后加入咖喱块

  5. 等咖喱块全部融化后盖上锅盖 不断用锅铲推以防粘底

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-03 13:24:22
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