糖油粑粑

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作为一名吃货,总想着吃过的美食,是否自己也能如法炮制,于是,开始了自己的实践。
湖南小吃:糖油粑粑(简单易行^_^)

用料  

糯米粉/江米粉 300克
红糖 3小勺
绵白糖 1小勺
食用油 适量
蜂蜜 根据喜好加

糖油粑粑的做法  

  1. 揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。

    糖油粑粑的做法 步骤1
  2. 食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)

    糖油粑粑的做法 步骤2
  3. 调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。

    糖油粑粑的做法 步骤3
  4. 倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。

    糖油粑粑的做法 步骤4
  5. 挂糖后,其实一点都不油腻。

    糖油粑粑的做法 步骤5
  6. 总共用时不超过20分钟。^_^简单吧。一起来行动吧~

    糖油粑粑的做法 步骤6

小贴士

注意:糯米食,比较撑肚子,肠胃不太好的朋友,少吃,尝个鲜不错。

参照这个菜谱,大家做出 1905 作品

全部1905个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-04 10:01:38
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糖油粑粑的答疑

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