蒜蓉粉丝蒸秋葵

7 人做过这道菜
秋葵是夏季应季菜,营养丰富,用蒸的方法可以最大程度地保留它的营养。而加入了蒜蓉粉丝,则可以使这道菜简单而不失美味!

用料  

秋葵 100g
红椒 少量
蒜头 两瓣
少量
少量
生抽 2大勺
少量
粉丝 适量

蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法  

  1. 1、粉丝泡软;秋葵洗净去蒂对半切开。

    蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法 步骤1
  2. 2、粉丝铺盘底,秋葵均匀摆放在粉丝上面。2~3大勺生抽、1小勺糖、适量水混合均匀,浇于秋葵上。入蒸锅蒸8~10分钟。

  3. 3、蒜头切成蒜泥、红椒切成细丁,均匀撒在蒸好的秋葵上。

  4. 4、适量油加热后,浇在红椒蒜泥上。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-04 10:49:32
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蒜蓉粉丝蒸秋葵的答疑

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