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一菜多吃之芹菜

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用料  

芹菜叶 100g
猪肉 100g
面粉 50g
盐，辣椒面，酱油 少许
蒜、青椒 少许
食用油，陈醋 适量
鸡蛋 1个

一菜多吃之芹菜的做法  

  1. 肉丝洗净，加入鸡蛋，盐搅拌均匀，待用

  2. 芹菜叶洗净，沥水待用

  3. 将肉翻炒至七八成熟

  4. 面粉和芹菜叶搅拌均匀

  5. 加入肉丝，少许辣椒面继续搅拌

  6. 上锅蒸20分钟，调汁（蒜切粒，青椒切粒，少许盐，热油泼，加入陈醋）

  7. 出锅，淋上蒜汁。美滋滋

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该菜谱发布于 2015-08-04 15:35:04
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