青椒豆瓣牛柳

Name: 青椒豆瓣牛柳
Ingredients: 牛肉; 青、红椒丝; 豆瓣酱; 盐; 料酒; 糖; 生抽; 生粉; 生姜

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下饭，配酒都是好味道。
老爸夸奖我做菜进步，心情好到飞起来..︿(￣︶￣)︿

用料

炒豆瓣酱一定一定要小火，否则容易糊锅。
豆瓣酱已经有咸味了，之后调食盐的时候只放一点点就够了。
如果觉得太干习惯性加水的，切记一定要加热水。

随便看看

该菜谱发布于 2015-08-04 15:42:08

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