培根奶酪焗土豆

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没有难度的一道快手烤箱料理,简单几步就可以完成 端上餐桌却很受欢迎。本来嘛,奶酪 薯条没几个不爱 ! 没用瓷烤盘  这里用的金色派盘。 吃的时候 除非用筷子 为防止划伤还是转移个容器比较好。

用料  

土豆 1大个
长片培根 3片
切达奶酪片 4片
马苏里拉奶酪碎 100克
橄榄油 3小勺
1/2小勺
调味酱
沙拉酱 10克
原味酸奶 150克
干葱碎 适量
研磨黑胡椒 适量

培根奶酪焗土豆的做法  

  1. 土豆去皮切条,放凉水浸泡一会儿,去除淀粉。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤1
  2. 捞出土豆条,控干水,加入 橄榄油+盐,拌均匀。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤2
  3. 将土豆条放入铺了油纸的烤盘,预热好的烤箱 200℃20分钟。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤3
  4. 培根切小片 200℃3分钟 將里面的水份烤出。切达奶酪切小块。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤4
  5. 培根片+切达奶酪片+马苏里拉奶酪碎+调味酱 放在一起,混均匀。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤5
  6. 再和土豆条均匀混合好。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤6
  7. 放入烤盘中,170℃5分钟。

    培根奶酪焗土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-08-04 20:11:58
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