中国式烧青口

1 人做过这道菜
青口是荷兰很受欢迎的食物,但是这边的做法……吃不了多少就很腻-_-||所以长了中国胃的我们还是用红烧的方法来做,很好吃!

用料  

中国式烧青口的做法  

  1. 准备好青口,冲洗干净,控水备用

    中国式烧青口的做法 步骤1
  2. 准备好辅料配料,油热后依次放入花椒,姜蒜,辣椒,葱,爆香

    中国式烧青口的做法 步骤2
  3. 加入青口翻炒,口微微开后加入料酒,酱油,糖调味

  4. 加入啤酒焖烧,大火烧开后转小火,加入桂皮,香叶,八角,炖煮

  5. 待入味后尝味,调整,装盘

    中国式烧青口的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-05 04:46:20
37 收藏


作者潘小哲的其他菜谱

中国式烧青口的答疑

关于中国式烧青口的做法还有疑问? 登录提一个问题