柠蜜烤翅

2 人做过这道菜
综合了网上各种烤翅的做法

用料  

鸡翅中 10只
柠檬 半只
胡椒粉 适量
食盐 适量
蒜末 约半头蒜
迷迭香 适量
蜂蜜 适量

柠蜜烤翅的做法  

  1. 鸡翅中用清水洗净,放入容器

  2. 用刀在鸡翅上划两刀,以便腌制中更容易入味

  3. 切半只柠檬,挤入柠檬汁,祛除鸡翅的腥味

    柠蜜烤翅的做法 步骤3
  4. 用料理棒将蒜瓣和迷迭香打碎,放入蒜末迷迭香末,放入适量食盐、黑胡椒,擦入柠檬皮,用手抓均匀

  5. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室腌制一晚备用

  6. 170度预热五分钟,拿出炸篮,在底部铺满用腌汁拌好的蔬菜(搅拌时倒入适量的橄榄油),放入空气炸锅170度烤制30分钟,然后再把蔬菜翻面烤20分钟

    柠蜜烤翅的做法 步骤6
  7. 拿出炸篮,在蔬菜上面摆好鸡翅(有鸡皮的一面先放在下面烤)200度10分钟,然后把鸡翅翻面再烤10分钟

    柠蜜烤翅的做法 步骤7
  8. 出锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-05 10:50:23
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柠蜜烤翅的答疑

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