肉剁成末,也可直接用绞肉机绞。
把肉倒进汤锅里,加入适量水开大火煮,水开后撇去浮沫,盛出放碗中,加盐、草果粉调味。撒葱花。
锅里烧水,水开后,放入饵丝煮熟,捞出,放入汤碗里。
最后,放入各种自己喜欢的调味品拌匀后,就可以开吃了!(我放了孜然粉、花椒油、油泼辣子、醋、酱油。)好次!>3<
上传你做的美味的肉末饵丝