什锦丸子 婴幼儿时蔬丸子
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Mermai鱼小蛮
八个月以上婴幼儿食用
用料
什锦丸子 婴幼儿时蔬丸子的做法
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将芦笋、胡萝卜、香菇切片煮七成熟捞出切丁，宝宝鳕鱼肉肠、小葱切丁备用。
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什锦丁倒入盆中，放少量面粉，加凉白开，加少量盐，加少量黑芝麻，搅拌均匀。
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平底锅中放少许核桃油，将搅拌好的什锦料倒入锅中，打入一只鸡蛋，破开蛋黄翻炒，粘稠状即可盛出。
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将盛出的什锦料加入少量糯米粉搅拌，搅拌均匀即可用手攒丸子，随后丸子成行后再淡淡的裹一层糯米粉。
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大功告成！做好的丸子可以蒸3～5分钟即可盛盘食用，如果多余的可以冷冻起来慢慢吃。
