先把蛋糕一分为二
切出书型图案,把蛋糕两边斜切,出弧型。
把蛋糕横切开,准备下一步放水果
抹淡奶油。
放水果,这时注意了,放水果时尽量用水果把书型的页部分堆高些,方便下一步抹面抹出弧型。
在这里我想多说一句,尽量用小抹刀去抹奶油,好修改一些
先把巧克力放裱花袋里隔热水融化,剪一个小口,我们把需要写的字先写下来,最后裱花、围边。
一款书型蛋糕就做好了
上传你做的书型蛋糕